Ulrike
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Anmeldungsdatum: 20.03.2008
Beiträge: 33642
Wohnort: Sulzbach
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 Verfasst am: 26 Apr 2009 12:40 Titel: Salatteller mit Camembert |
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Salatteller mit Camembert
Kategorien: Vorspeise, Salat, Käse, HP
Menge: 4 Portionen
2-3 Essl. Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
2-3 Essl. Olivenöl
8-12 Walnusskern-Hälften
200 Gramm Camembert
1 Rote Zwiebel
200 Gramm Kopfsalat
Rosa Beeren
Sahne
============================ QUELLE ============================
Ulrike Schweitzer
-- Erfasst *RK* 26.04.2009 von
-- Ulrike Schweitzer
Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl kräftig darunter
schlagen. Sahne daruntermischen, Nüsse grob hacken. Camembert in 12-
16 Ecken schneiden. Alles mischen.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Salat putzen, waschen
und klein zupfen. Beides mit Käse und Marinade mischen. Rosa Beeren
darüber streuen.
schmeckt ausgezeichnet
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