Kokos-Orangen-Küchlein

Ulrike · Verfasst am: 19 Apr 2010 11:39 Titel: Kokos-Orangen-Küchlein

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Kokos-Orangen-Küchlein
Kategorien: Konfekt, Kokos, Marzipan, Orangen, HP
Menge: 50 Stück

100 Gramm Marzipanrohmasse
1 Ei
175 Gramm Mehl
100 Gramm Puderzucker
125 Gramm Weiche Margarine
1 Orange; die abgeriebene Schale
25 Gramm Feine Speisestärke
50 Gramm Kokosraspel
3 Essl. Orangensaft

============================ QUELLE ============================
aus meiner Sammlung
-- Erfasst *RK* 19.04.2010 von
-- Ulrike Schweitzer

1. Zuerst das Marzipan ganz fein hacken. Ei, Puderzucker, Margarine,
Orangenschale und Marzipan mit den Quirlen des Handrührers verrühren.
Speisestärke und Mehl mischen, sieben und mit Kokosflocken und
Orangensaft dazugeben, gut verrühren.

2. Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle geben und in
Pralinenförmchen bis knapp zum Rand einfüllen. Dann im vorgeheizten
Backofen bei 175 °C ca. 15 Minuten backen.

pro Stück 63 kcal, 261 kJ, E 0 g, F 5 g, KH 5 g

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Kokos-Orangen-Küchlein