Ulrike
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Anmeldungsdatum: 20.03.2008
Beiträge: 33642
Wohnort: Sulzbach
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 Verfasst am: 25 Aug 2010 11:08 Titel: Begrüssungs-Drink |
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Begrüssungs-Drink
Kategorien: Alkoholhaltig, Aperitif, HP
Menge: 8 Personen
1 Ananas ca 1 kg
1 Baby-Ananas
16 Essl. Aperol (ital. Bitter-Aperitif
Sekt
Melisse
============================ QUELLE ============================
aus meiner Sammlung
-- Erfasst *RK* 25.08.2010 von
-- Ulrike Schweitzer
Ananas schälen, Fruchtfleisch mit einem Schneidstab pürieren. Im
Gefriergerät anfrieren lassen. Baby-Ananas in 8 dünne Spalten
schneiden und je an 1 bauchiges Glas stecken. Gut 1 EL Fruchtpüree
in jedes Glas geben und je 2 EL Aperol (italienischer Bitter-
Aperitif) darüber füllen. Mit gekühltem Sekt aufgießen. Mit Melisse
verziert servieren.
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