Thunfisch in Tomaten

Ulrike · Verfasst am: 24 Sep 2010 17:54 Titel: Thunfisch in Tomaten

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Thunfisch in Tomaten
Kategorien: Vorspeise, Thunfisch, HP
Menge: 4 Portionen

2 Eier hart gekocht
4 groß. Tomaten
Salz
Pfeffer
1 Dose Thunfisch (200 g)
1 Teel. Geriebene Zwiebel
1 Essl. Geriebene Meerrettich
1 Essl. Fein geschnittener Dill
3 Essl. Mayonnaise
3 Essl. Saure Sahne

============================ QUELLE ============================
aus meiner Sammlung
-- Erfasst *RK* 24.09.2010 von
-- Ulrike Schweitzer

Von den gewaschenen Tomaten Deckel abschneiden, aushöhlen und innen
würzen. Fisch und Eier mit der Gabel fein zerdrücken, mit
ausgehöhltem Tomatenmark und übrige Zutaten vermischen, vorsichtig
abschmecken und in die Tomaten füllen. Deckel auflegen. 30 min
Kühlen.

Dazu Toastbrot oder Fladenbrot mit Butter

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Thunfisch in Tomaten